出張道=2日連続で対馬久兵衛のランチ=

グルメ備忘録

出張道-それは、ビジネスマンとして避けては通れない道

今回はランチのおハナシ

1日目

道路沿いに寄りやすいお店を探していたら
オサレな雰囲気のお店を発見
近くに広めの駐車場もあるし寄りやすい

とんちゃん丼800いぇん(税込)

対馬のソウルフード、とんちゃんを使った
とんちゃん丼

上対馬とんちゃん(かみつしまとんちゃん)は、長崎県対馬市発祥の豚肉料理。
醤油、味噌などをベースにした甘辛の焼肉ダレに漬けこんだ豚肉を、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に焼いた料理のこと

出典:Wikipedia

とんちゃんはとにかくご飯がすすむからね
そりゃどんぶりとは相性が良いよね

2日目

同じ店で、長崎のソウルフード
ちゃんぽん

普通においしいちゃんぽん
長崎ちゃんぽんを食べなれているなら、可もなく不可もないカンジ
ちゃんぽんに冷ややっこ付いてくるのは初めて見たケド

味は特別美味しい感じはないケド、料理数がそれなりにあって
連続で食べに行くのにちょうど良い
そんなお店は

対馬九兵衛

しかし、PayPayの履歴を見ると

博多九兵衛と表示されている

・・・博多?

ところで、とんちゃん→ちゃんぽん、という流れで
「とんちゃんぽん」というメニューを思い付いたんですが
どこかのお店で採用しませんか?

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