グルメ備忘録 今日のバキン=08/18号チリコンカン風チキンと豆(ラージマ)カレー= 2022年8月18日(木)はチリコンカン風チキンと豆(ラージマ)カレーでした。 まぁまぁ空腹だったので中(M)盛りにしたんですが初めての食材、ラージマ豆がまぁまぁ大きくて途中で満腹になってしまいました。 しかしこのラー... 2022.08.18 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=08/10号ぶなしめじとチキンのカレー= 2022年8月10日(水)はぶなしめじとチキンのカレーでした。 ぶなしめじ、地味目な食材だなぁ。でも食感は好きだし、結局バキンのカレーになるとなんでも美味しくなる。 この日の待ち行列は5人しかし入れ替わりのタイミングだ... 2022.08.10 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=08/09号冬瓜とチキンのカレー= 2022年8月9日(火)は冬瓜とチキンのカレーでした。 冬瓜のカレーは初めてだ。こういう珍しいカレーと出会えるのもバキン通いの楽しみの一つですね。 この日の待ち行列はなんと0!と言っても満席なので入店まで約3分... 2022.08.09 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=08/08号豚肩ロースカレー= 2022年8月8日(月)は豚肩ロースカレーでした。 バキンはチキンカレーの日が多いので個人的に豚肉のカレーの日は当たりの日だと思ってます。※チキンがハズレというワケではないです 待ち行列は少な目で、入店まで約1... 2022.08.08 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=07/29号白菜とチキンのカレー= 2022年7月29日(金)は白菜とチキンのカレーでした。 バキンが一週間ほどお休みだったので、久しぶりな感じ白菜という地味素材(勝手なイメージ)でしたがやっぱりバキンはうまい 今回のエンドレスBGMは京都慕情(青江三奈... 2022.07.29 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=07/04号(汁少なめ)チキンカレー= 2022年7月4日(月)は汁少なめチキンカレーでした。 普段は汁多めでバシャバシャなカレーが多いバキンが改めて「汁少な目」と明記するだけあって普段のバシャバシャ感はありません。 じゃぁ普段と何が違うのか?食べながら考え... 2022.07.04 グルメ備忘録
グルメ備忘録 今日のバキン=07/01号レタスとツナのカレー= 2022年7月1日(金)はレタスとツナのカレーでした。 約8カ月ぶりですね。 肉に比べるとツナはハズレ感があるんですが、普段のバキンの味とは全体的に違い(酸味が強いカンジ)があり、結局最後まで美味しく食べてしまうんだか... 2022.07.01 グルメ備忘録
グルメ備忘録 週刊バキン=04/16号えび入りガンボ風カレー= 2022年4月16日(土)はえび入りガンボ風カレーでした。 ガンボというのはアメリカのスープ料理で、ご飯にかけて食べるものらしい(その場でWikiで調べた) 日本で言うシチューですね(シチューをご飯にかける派) ... 2022.04.16 グルメ備忘録
グルメ備忘録 週刊バキン=03/28号キーマ(鶏)カレー= 2022年3月28日(月)はキーマ(鶏)カレーでした。 改めてキーマカレーとはどういうものか調べたら、そぼろ状のひき肉を使ったらキーマカレーと呼ぶらしい。つまり、鶏そぼろカレーですね。 鶏そぼろカレー 具材はジャ... 2022.03.28 グルメ備忘録
グルメ備忘録 週刊バキン=03/14号砂肝チキンカレー= 2022年3月14日(月)は砂肝チキンカレーでした。 砂ズリが入ったカレーとか初めて食べる。 いやいや、砂ズリがそもそも鶏肉なのに、さらに鶏肉も入っとるんかい。 二種類の肉が楽しめるカレー。美味し楽し。 5... 2022.03.14 グルメ備忘録