グルメ備忘録 仕事飯=ざいとんの台湾ラーメン=
出社したついでに普段行かないようなトコでメシを食う企画
中華そばが美味しかったお店で他のラーメンも食べてみることにする
人気メニューがあったハズなので、それにしてみようと思ったんですが券売機に「オススメ」とか「一番人気」とか書...
行列のできる店
グルメ備忘録 
グルメ備忘録 出張道 =出張メシ大漁の海老のかき揚げ丼=
出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回は食事のお話しの、熊本県天草の昼食編。
天草の本渡へ行くと必ずと言って良いほど通っている大漁へ
この日の日替わりはえびのかき揚げ丼
小ぶりなかき...
グルメ備忘録 週刊バキン=04/16号えび入りガンボ風カレー=
2022年4月16日（土）はえび入りガンボ風カレーでした。
ガンボというのはアメリカのスープ料理で、ご飯にかけて食べるものらしい（その場でWikiで調べた）
日本で言うシチューですね（シチューをご飯にかける派）
...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/28号キーマ（鶏）カレー=
2022年3月28日（月）はキーマ（鶏）カレーでした。
改めてキーマカレーとはどういうものか調べたら、そぼろ状のひき肉を使ったらキーマカレーと呼ぶらしい。つまり、鶏そぼろカレーですね。
鶏そぼろカレー
具材はジャ...
グルメ備忘録 出張道 =出張メシ４回目の大漁は日替わりの天丼=
出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回は食事のお話しの、熊本県天草の昼食編。
感動すら覚えるほど美味しくも安いお店、大漁へ（４回目）
この日の日替わりは天丼
このお店は煮付けが評判な...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/14号砂肝チキンカレー=
2022年3月14日（月）は砂肝チキンカレーでした。
砂ズリが入ったカレーとか初めて食べる。
いやいや、砂ズリがそもそも鶏肉なのに、さらに鶏肉も入っとるんかい。
二種類の肉が楽しめるカレー。美味し楽し。
５...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/10号赤い謎チキンカレー=
2022年3月10日（木）は謎の赤いチキンカレーでした。
説明しよう、謎の赤いチキンカレーとは赤い何かの野菜によって赤くなっており、肉は鶏肉であることが食べればわかるカレーで、そして、
メニューを貼り忘れたコト...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/09号牛バラカレーアキレス入り=
2022年3月9日（水）は牛バラカレーアキレス入りでした。
久しぶりに小（S）サイズを注文やはり中（M）サイズにするべきだった。
食べてわかったんですが、アキレスって、要するに牛スジですね。トロトロに煮込まれて...
グルメ備忘録 出張道 =出張メシ３回目の大漁は日替わりの煮付け=
出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回は食事のお話しの、熊本県天草の昼食編。
感動すら覚えるほど美味しくも安いお店、大漁へ（３回目）
この日の日替わりは煮付け
デ...
グルメ備忘録 出張道 =出張メシ２回目の大漁は煮付け=
出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回は食事のお話しの、熊本県天草の昼食編。
感動すら覚えるほど美味しくも安いお店、大漁へ。
このお店は煮付けも美味しいと聞いて、今回はあえて日替わりで...