出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回はご当地ラーメンのおハナシ
いつか行くコトになるだろうと思いっていた「二郎系ラーメン」
そのチャンスは突然来た。
出張終わりに同行者と飲みに行き、会計を済ませてホテルに向かおうとすると
「二郎系行きたいって言ってたでしょ？近くにあるから案内するよ」
という流れで店先まで案内してもらったのでもう入るしかない（何故）
このトキ既に１軒目でそこそこ飲み食いしており、全く空腹ではない。
しかも同行者は帰るという。
このまま帰りたい気持ちになりつつも同行者の親切心だし、感想も聞かれるだろうし、行列に並び続けることにする。
並んでいる間に多少はお腹も空くでしょう（浅はか）
それにしても、ラストオーダー近くなのに行列がエグイ
これだけ並んでたら、席に着くまでに３０分はかかるかな・・・
という予想に反して
席に着けたのは１時間以上後でした。
後からわかりましたが、カウンターのみで席数が少ない上に、ラーメンがボリューミーで早食いが困難だからですね。
行列に並んでいる間に、スマホで二郎系の情報収集をする。
・初心者はマシマシ（増量の呪文）は使わず、標準で食べることで味と量を知る
・逆に量を減らして貰うこともできる「少な目」という呪文もある
・トッピングはニンニク、ヤサイ、カラメ（出汁の濃さ）がある
・少なくする方を先に唱える
・呪文を唱えるのは店員に聞かれてから
この情報で自分が唱えるべき呪文は
「麺少な目、ニンニク」に決まり。
※「ニンニク、麺少な目」だとニンニクも少な目になる。
そして、自分の番が来てからの流れは、
食券を購入（普通750円）
席に着く
食券をテーブルの前に出す
店員に声を掛けられるのを待つ（意外と待たされる）
店員に声を掛けられる
「麺少な目で・・・」
店員１「麺もう茹で始めちゃったよ！」
店員２「麺を減らすときは食券出したときに言って！」
「ハ・・・フ・・・」
これが二郎か・・・
食べられるだけ食べ続けることにする
ちなみに店員さんに渡されたとき「食べきれなかったら残して」と言われました。
結果：ほぼ完食
濃い味好きのジブンにピッタリの味付け
チャーシューも柔らかくて味付けもしっかりされている
野菜はクタクタで麺と一緒に食べやすい
麺は食べ進めるとスープを吸い込んでいき、味も柔らかさも変化していく
あー、これはハマる人が続出するワケだわ。
うまいわ。
かなり苦しかったケド、麺だけはどうにか完食
チャーシューと野菜が少し残ったのは勘弁して
ジブンの二郎デビューを飾ったお店は
ラーメン二郎品川店
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