長浜

2022年8月18日（木）はチリコンカン風チキンと豆（ラージマ）カレーでした。 まぁまぁ空腹だったので中（M）盛りにしたんですが初めての食材、ラージマ豆がまぁまぁ大きくて途中で満腹になってしまいました。 しかしこのラー...

2022年8月10日（水）はぶなしめじとチキンのカレーでした。 ぶなしめじ、地味目な食材だなぁ。でも食感は好きだし、結局バキンのカレーになるとなんでも美味しくなる。 この日の待ち行列は５人しかし入れ替わりのタイミングだ...

2022年8月9日（火）は冬瓜とチキンのカレーでした。 冬瓜のカレーは初めてだ。こういう珍しいカレーと出会えるのもバキン通いの楽しみの一つですね。 この日の待ち行列はなんと０！と言っても満席なので入店まで約３分...

2022年7月29日（金）は白菜とチキンのカレーでした。 バキンが一週間ほどお休みだったので、久しぶりな感じ白菜という地味素材（勝手なイメージ）でしたがやっぱりバキンはうまい 今回のエンドレスBGMは京都慕情（青江三奈...

天気予報が雨だったのでバキンは休みだろう。 そう思いつつもダメ元でお店が開いてないか見に行ったところのぼりが出てないし、お客さんの行列もない、店の前を通る人たちは店をチラッと覗いて素通りするだけだったのでこりゃ完全に休みかと思いきや...

出社したついでに普段行かないようなトコでメシを食う企画 長浜鮮魚市場の中に凄く評判の良い定食屋があるのでそこへ向かう 以前この長浜鮮魚市場のすぐそばに住んでたんだけど、そのトキは何故か一度も行かず仕舞いだった。１度だけ行こうと...

出社したついでに普段行かないようなトコでメシを食う企画 野菜が食べたい野菜を美味しく食べたい こういうトキに脳裏をよぎるのは知人の名言 「ちゃんぽんは野菜」 そうだ、気になっていたちゃんぽんを食べに行こう。 ...