グルメ備忘録 今日のバキン=07/29号白菜とチキンのカレー=
2022年7月29日（金）は白菜とチキンのカレーでした。
バキンが一週間ほどお休みだったので、久しぶりな感じ白菜という地味素材（勝手なイメージ）でしたがやっぱりバキンはうまい
今回のエンドレスBGMは京都慕情（青江三奈...
からい
グルメ備忘録 
グルメ備忘録 週刊バキン=03/28号キーマ（鶏）カレー=
2022年3月28日（月）はキーマ（鶏）カレーでした。
改めてキーマカレーとはどういうものか調べたら、そぼろ状のひき肉を使ったらキーマカレーと呼ぶらしい。つまり、鶏そぼろカレーですね。
鶏そぼろカレー
具材はジャ...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/14号砂肝チキンカレー=
2022年3月14日（月）は砂肝チキンカレーでした。
砂ズリが入ったカレーとか初めて食べる。
いやいや、砂ズリがそもそも鶏肉なのに、さらに鶏肉も入っとるんかい。
二種類の肉が楽しめるカレー。美味し楽し。
５...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/10号赤い謎チキンカレー=
2022年3月10日（木）は謎の赤いチキンカレーでした。
説明しよう、謎の赤いチキンカレーとは赤い何かの野菜によって赤くなっており、肉は鶏肉であることが食べればわかるカレーで、そして、
メニューを貼り忘れたコト...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/09号牛バラカレーアキレス入り=
2022年3月9日（水）は牛バラカレーアキレス入りでした。
久しぶりに小（S）サイズを注文やはり中（M）サイズにするべきだった。
食べてわかったんですが、アキレスって、要するに牛スジですね。トロトロに煮込まれて...
グルメ備忘録 週刊バキン=02/10号ヤゲン軟骨入り（汁少なめ）チキンカレー=
2022年2月10日（木）はヤゲン軟骨入り（汁少なめ）チキンカレーでした。
ヤゲンが何かわかりませんでしたが、鳥軟骨に違いはなさそうです。
「汁少なめ」と解読するのにちょっと時間かかりました
汁少な目と表記してあるだけあ...
グルメ備忘録 月刊バキン=01/31号豆とチキンのカレー=
2022年1月31日（月）は豆とチキンのカレーでした。豆の種類は忘れました！
食べたりないのがイヤだったので中盛（７００いぇん）しかし今回は小盛でも良かったかもしれん。
いつものばしゃばしゃなルーよりはややとろみがある...
グルメ備忘録 月刊バキン=01/26号きのこ（ぶなしめじ・まいたけ）とチキンのカレー=
2022年1月26日（水）はきのこ（ぶなしめじ、まいたけ）とチキンのカレーでした。
きのこもチキンも具沢山ルーはいつも通りのばしゃばしゃ味付けはたまに出てくるクリーミーなカレー
めずらしく空腹感が強かったので中盛（７０...
グルメ備忘録 週刊バキン=12/07号汁少なめチキンカレーとポテトのサブジ=
姉さん事件です。雨なのにバキンが営業していました。（店頭に「雨の日は休みます」と明言している）
ダメ元で覗いてみるモンですね。いつもより行列が少なく、早めに入れました。（と言っても３分くらい待った）
12/7（火）は汁少なめチ...
グルメ備忘録 週刊バキン=11/15号レタスツナカレー=
どうも、バキン通いすぎリーマンです。
11/15（月）はレタスとツナのカレーでした。ツナが出たのは初めて。
殆どチキンで、時々ポークという認識だったんですがシーチキンというパターンもあるんですね。
いやぁ、珍しく...