グルメ備忘録 月刊バキン=06/16号ベーコンカレー=
先週から、昼食時間に食欲がない。
コンビニのサンドイッチで済ませたり、食べない日もあった。
そんな話をカミさんにしたところ
「とりあえずバキンに行ってみたら？」
というアドバイスをいただいた。
カミさんはバキ...
那の津通
グルメ備忘録 
グルメ備忘録 月刊バキン=06/13号キーマ（牛豚）セロリ入りカレー=
天気予報が雨だったのでバキンは休みだろう。
そう思いつつもダメ元でお店が開いてないか見に行ったところのぼりが出てないし、お客さんの行列もない、店の前を通る人たちは店をチラッと覗いて素通りするだけだったのでこりゃ完全に休みかと思いきや...
グルメ備忘録 月刊バキン=05/26号コルマチキン=
2022年5月26日（木）はコルマチキンカレーでした。
うっま！
まろやかうっま！
コルマがなんのことかはわかりませんがバキンにしては辛さ控えめで、まろやかクリーミーそれでも汗はでる
昨日の時点で天...
つぶやき 月刊バキン増刊号=昔の情報を入手=
職場のヒトとの会話の中で、どこで昼食をとっているかという話題になり
ジブンは普段行かないようなトコでメシ食ってます。あ、でもバキンというカレー屋だけは定期的に通ってます。
という話をしたところ
あぁ、昔よく行ってたよ。並...
グルメ備忘録 月刊バキン=05/17号牛バラカレーアキレス入り=
2022年5月17日（火）は牛バラカレーアキレス入りでした。
ついに！
バキンに通いだして２２回目（さっき数えた）にしてついに！
同じメニューに遭遇しました
意外にも、ほんの２か月前でした。...
グルメ備忘録 週刊バキン=04/16号えび入りガンボ風カレー=
2022年4月16日（土）はえび入りガンボ風カレーでした。
ガンボというのはアメリカのスープ料理で、ご飯にかけて食べるものらしい（その場でWikiで調べた）
日本で言うシチューですね（シチューをご飯にかける派）
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グルメ備忘録 天神飯=長浜屋台一心亭本店の気が利く高菜ラーメン=
出社したついでに普段行かないようなトコでメシを食う企画
那の津通にある長浜ラーメン系のお店へ
辛子高菜ラーメン５９０いぇん。
ラーメン５４０円だから高菜は５０円か。
辛子高菜はしっかり辛めなので、一杯目で半...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/31号れんこんとチキンのカレー=
2022年3月31日（木）はれんこんとチキンのカレーでした。
画像は小（S）サイズのれんこんカレーです。福神漬けとらっきょうはモリモリ入れます
れんこんとはまた地味な食材だ。しかししっかり美味しいから困る（困らない）
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グルメ備忘録 週刊バキン=03/29号トラブルだらけのほうれん草とチキンのカレー=
2022年3月29日（火）はほうれん草とチキンのカレーでした。
待ち行列でそれは起こった
列に並んでいるのは５人ジブン的にギリギリ待てる人数なので並ぶ
２～３分ほどで１人目が店内に入った頃、それは起こった
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グルメ備忘録 週刊バキン=03/28号キーマ（鶏）カレー=
2022年3月28日（月）はキーマ（鶏）カレーでした。
改めてキーマカレーとはどういうものか調べたら、そぼろ状のひき肉を使ったらキーマカレーと呼ぶらしい。つまり、鶏そぼろカレーですね。
鶏そぼろカレー
具材はジャ...