グルメ備忘録 週刊バキン=03/31号れんこんとチキンのカレー=
2022年3月31日（木）はれんこんとチキンのカレーでした。
画像は小（S）サイズのれんこんカレーです。福神漬けとらっきょうはモリモリ入れます
れんこんとはまた地味な食材だ。しかししっかり美味しいから困る（困らない）
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カレー
グルメ備忘録 
グルメ備忘録 週刊バキン=03/29号トラブルだらけのほうれん草とチキンのカレー=
2022年3月29日（火）はほうれん草とチキンのカレーでした。
待ち行列でそれは起こった
列に並んでいるのは５人ジブン的にギリギリ待てる人数なので並ぶ
２～３分ほどで１人目が店内に入った頃、それは起こった
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グルメ備忘録 週刊バキン=03/28号キーマ（鶏）カレー=
2022年3月28日（月）はキーマ（鶏）カレーでした。
改めてキーマカレーとはどういうものか調べたら、そぼろ状のひき肉を使ったらキーマカレーと呼ぶらしい。つまり、鶏そぼろカレーですね。
鶏そぼろカレー
具材はジャ...
グルメ備忘録 休日メシ=スジャータのカレーランチ=
最近よくカレー屋に行っている気がする。いや、最近どころか、そもそもカレーをよく食べている気がする。ジブンのブログを「カレー」というワードで検索したら８０件近くヒットした。間違いなくカレー好きです。
なので、休みの日でもカレー屋に行き...
グルメ備忘録 天神飯=ザエカのサグ・チキンカレー=
出社したついでに普段行かないようなトコでメシを食う企画
行ったことない店に行こう
以前からちょこびっと気になっていたお店
本格的なインド料理店って、雰囲気がいかにもすぎて何故か疲れるんです。でも今日は行けそうな気...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/14号砂肝チキンカレー=
2022年3月14日（月）は砂肝チキンカレーでした。
砂ズリが入ったカレーとか初めて食べる。
いやいや、砂ズリがそもそも鶏肉なのに、さらに鶏肉も入っとるんかい。
二種類の肉が楽しめるカレー。美味し楽し。
５...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/10号赤い謎チキンカレー=
2022年3月10日（木）は謎の赤いチキンカレーでした。
説明しよう、謎の赤いチキンカレーとは赤い何かの野菜によって赤くなっており、肉は鶏肉であることが食べればわかるカレーで、そして、
メニューを貼り忘れたコト...
グルメ備忘録 週刊バキン=03/09号牛バラカレーアキレス入り=
2022年3月9日（水）は牛バラカレーアキレス入りでした。
久しぶりに小（S）サイズを注文やはり中（M）サイズにするべきだった。
食べてわかったんですが、アキレスって、要するに牛スジですね。トロトロに煮込まれて...
グルメ備忘録 出張道 =出張メシ牛深の風でナポリタン=
出張道－それは、ビジネスマンとして避けては通れない道
今回は食事のお話しの、熊本県天草市牛深町の昼食編。
コロナの影響でお休みしているお店が多いので空いて入ればどこでも良いと思い、通り掛けに見かけた喫茶店へ入る。
メ...
グルメ備忘録 週刊バキン=02/10号ヤゲン軟骨入り（汁少なめ）チキンカレー=
2022年2月10日（木）はヤゲン軟骨入り（汁少なめ）チキンカレーでした。
ヤゲンが何かわかりませんでしたが、鳥軟骨に違いはなさそうです。
「汁少なめ」と解読するのにちょっと時間かかりました
汁少な目と表記してあるだけあ...